David SOURY

David SOURY

28 ans d’expérience dans les fonctions logistiques, en gestion de projet et en management d’équipes

Qui suis-je ?

Mes nombreuses missions et fonctions managériales dans la Supply Chain de grands groupes (Suez, Colas) et de PME-PMI m'ont permis de développer une expertise dans l'implantation, l'organisation et l'optimisation des entrepôts et des circuits de distribution.

L'entreposage et la distribution représentent 2 activités-clés du processus logistique indissociables de la politique de service et de stock et de la qualité des prestations logistiques.

Comment implanter un entrepôt ? Quels équipements de stockage, de convoyage, de manutention manuelle et automatique choisir ? Comment optimiser l'espace et organiser les activités depuis les réceptions jusqu'aux expéditions en passant par les préparations de commandes ? Quel système de gestion d'entrepôt mettre en oeuvre ? Comment maîtriser les flux ? Quels schémas de distribution mettre en place en fonction des exigences des clients et des contraintes de livraison ? Comment manager les équipes, les rendre autonomes et les maintenir motivées ? Quelles sont les normes et les règles de sécurité à respecter pour les personnes et le matériel ? 

Répondre à toutes ces questions nécessite une véritable analyse de la stratégie de distribution de l'entreprise, des typologies de produits, des volumes de vente, des clients, des process et des contraintes de stockage et de livraison par rapport à la réglementation en vigueur et aux limitations d'accès en zone urbaine.

Ma participation au Grand Challenge Supply Chain a pour but d'aider les entreprises à optimiser et maîtriser leurs flux de distribution B2B et B2C et d'accompagner les jeunes publics, dans les écoles, vers des carrières dynamiques et innovantes.

Domaines d'expertise

Audit Supply Chain et diagnostic de performance à l’aide du référentiel Supply Chain Masters® 

Mes spécialités :

  • Elaboration de stratégies de distribution multicanal B2B et B2C
  • Analyse des besoins en surfaces et volumes de stockage et de traitement des flux
  • Analyse des besoins d'équipements statiques et dynamiques, manuels et automatiques pour le stockage, le convoyage et le picking des produits
  • Amélioration des process d'entreposage
  • Digitalisation des flux de réception, de préparation de commandes, d'expédition et des inventaires par la mise en oeuvre de solutions mobiles, de la RFID, de drones, de cobots, etc.
  • Intégration des flux d'information internes, amont et aval
  • Amélioration continue / Lean Logistics / Ergonomie des postes de travail
  • Accompagnement du changement
  • Formation aux métiers de l'entrepôt (cariste, magasinier, préparateur de commandes, chef d'équipe, directeur d'entrepôt)
  • Audit sécurité des personnes et des matériels

Formateur à l'AFTRAL et Sud Management en charge des modules :

  • Technicien en Méthodes et Exploitation logistique (TSMEL)
  • Logistique et Supply Chain des Masters / Responsable Logistique

Formateur au CESI de Bordeaux sur un parcours Supply Chain : 

  • Ingénieur (Bac+6) : Fondamentaux de la Supply Chain
  • Master 2 Amélioration de la performance industrielle : Lean Logistics
  • Master 1 Responsable de production : Stratégie de distribution

Prochaines formations