Explorer les rouages de la Supply Chain pour les étudiants

Cette formation-action s'adresse aux écoles et universités formant les futurs cadres de la Supply Chain. Elle s'inscrit dans le programme de formation et intervient généralement en début de cursus pour une bonne introduction aux leviers de la Supply Chain.

Nous avons par le passé embarqué plusieurs promotions d'étudiants (par groupe de 8) dans des actions collectives d'audit de la Supply Chain des PME-PMI en partenariat avec le Conservatoire national des arts et métiers de Paris et Angers ainsi que l'Université de Saint-Quentin-en-Yvelines.

Ces expériences ont toujours remporté un vif succès auprès des étudiants comme des entreprises qui nous ouvraient leurs portes.

A travers ce module de formation, nous jetons une passerelle supplémentaire entre l'école et le monde professionnel afin de rapprocher les modules d'enseignement des attentes concrètes des entreprises.

Dernière mise à jour : 2 janvier 2025

Objectifs

1. Au cours d’une visite guidée en entreprise, découvrir les ressorts de la Supply Chain
2. Prendre en main les outils d'audit et de diagnostic utilisés par les experts de la Supply Chain 
3. Collecter les données in situ sous la direction d'un auditeur certifié de la Supply Chain
4. De retour en cours, débriefer et participer à la rédaction du rapport d'audit avec l'expert Supply Chain
5. Sur des missions ponctuelles, participer à la mise en oeuvre du plan d'actions de l'entreprise

Programme

Selon les cursus, ce module de compétences peut être dispensé en 1, 2, 3 ou 4 jours au choix selon le temps accordé aux visites et aux travaux d'application en entreprise.

A noter que le jour 1 (Starter) consacré à la découverte du référentiel Supply Chain Masters et à l'auto-évaluation de la maturité Supply Chain des étudiants peut être effectué en présentiel ou à distance.

 

 

 

 

 

 

 

 

A noter que le parcours en entreprise (Jour 2) est le temps forts à privilégier afin d'offrir aux étudiants une vision complète des leviers de la Supply Chain et une méthode d'analyse des forces et faiblesses logistiques qui leur servira toujours.

JOUR 1 : Découverte du Référentiel Supply Chain Masters & Auto-évaluation	1. Découvrir le référentiel Supply Chain Masters Genèse et objectifs du référentiel Supply Chain Masters (SCM) Présentation de la structure et du contenu du référentiel SCM Présentation détaillée des modules 6 à 11 Exercices : Partage de retours d'expérience 2. Auto-évaluer sa maturité Supply Chain Présentation du système d'évaluation Auto-évaluation objective de chaque apprenant Définition d'un plan de développement de compétences personnel Exercices : Auto-évaluation, plan de progrès individuel, restitution collective
JOUR 2 : Observation d'un audit Supply Chain en situation réelle	Le 2ème jour se déroule dans une PME-PMI confrontée à des problématiques Supply Chain que l'audit va permettre de révéler, de comprendre et d’analyser jusqu’à l’établissement d’un plan d’actions sur mesure pour renforcer les maillons faibles.  Les étudiants assistent à l'audit (rôle d’observateur) et suivent les pas de l’expert selon cet ordre du jour : Au cours de la journée, les étudiants prennent des notes en vue de les exploiter au moment du debriefing et de la rédaction du rapport (jour 3).
JOUR 3 : Débriefing et rédaction du rapport d'audit	De retour en cours, les étudiants participent au débriefing de la journée d'audit et comparent leurs notes et évaluations au rapport d'audit anonymisé dont ils reçoivent une copie : 1. Que retenir de la journée d'audit ? Contexte et marchés de l’entreprise Caractéristiques de la Supply Chain Performances logistiques Forces et faiblesses Mise en situation : Débriefing entre les étudiants et l'expert Supply Chain 2. Comment rédiger le rapport d'audit de façon claire et structurée ? Décrire les caractéristiques de la Supply Chain Analyser et commenter les performances logistiques  Identifier les problématiques, les points forts et les points à améliorer  Calculer la maturité fonctionnelle et digitale de l’entreprise Définir les niveaux de maturité cibles Synthétiser clairement les résultats d’analyse  Mise en situation : Réflexion individuelle, exercices en commun, restitution collective 3. Comment formuler des préconisations pertinentes ? Priorisation des problématiques rencontrées Contraintes et perspectives à prendre en compte Identification des axes de progrès Objectifs à atteindre et périmètre d’action Mise en situation : Réflexion individuelle, exercices en commun, restitution collective
JOUR 4 : Participation à la mise en oeuvre du plan de transformation	Dans le cadre d'une mission d'étude (durée : 7 heures), les étudiants participent par petits groupes (guidés par un tuteur désigné par l'école) à la mise en oeuvre de 2 ou 3 actions tirées du plan de transformation pour aider l'entreprise à aller de l'avant. Exemples de mission : Optimiser les stocks de l'entreprise selon la politique de service et de stock définie  Redimensionner les surfaces de stockage et de préparation de commandes après l'analyse des flux B2B et B2C Concevoir et chiffrer une activité de préparation de commandes e-commerce Proposer une solution durable de livraison en points relais et à domicile Etudier le marché des offreurs de solutions digitales pour un besoin donné (IoT, application web, automates, ...) ...
DOCUMENTS remis à chaque étudiant	Support de formation Référentiel Supply Chain Masters® (extrait) Rapport d'audit Supply Chain anonymisé Glossaire Supply Chain (accès Internet)

Pour qui ?

A qui s'adresse cette formation : Etudiants Bac+3 à Bac+6 préparant un certificat, un titre ou un diplôme supérieur de Management de la Supply Chain

Pré-requis : Bonne connaissance des fondamentaux de la Supply Chain (MRP-2) + notions de Supply Chain digitale

Points forts de la formation

Découverte sur le terrain des rouages, des outils et des leviers de la Supply Chain Rencontre et observation d'un(e) expert(e) Supply Chain en situation réelle d'analyse des forces et faiblesses logistiques d'une entreprise Formation très structurante sur les composantes, le fonctionnement, les outils, la finalité et les enjeux de la Supply Chain à l’heure du digital, toujours très utile en début de cursus Accès à plusieurs outils prêts-à-l’emploi d'audit et de diagnostic spécifiques à la Supply Chain  Opportunités d'utiliser le cas de l'entreprise auditée pour illustrer les concepts de gestion industrielle et logistique étudiés en cours (études de cas) Opportunités d'être recruté(e) par l'entreprise et l'expert(e) Supply Chain pour participer à différents travaux tout en bénéficiant d'une assistance premium (tutorat) Montée en compétences et professionnalisation accélérée des étudiants qui améliorent ainsi leur employabilité et leur efficacité sur le terrain

Certificat

Evaluation selon les modalités de contrôle des connaissances convenues avec l'école.

Les solutions de financement

Pas de financement par l'école en dehors des vacations. Le coût de l'audit est supporté par l'entreprise.

avis sur cette formation

• Paul Alain N. - Etudiant en Master 2 Supply Chain - ESCE - 27/11/2021 -
  • 5/5

  Je tenais à vous dire merci pour cette journée riche en enseignements sur le Supply Chain Management. Le professeur Thierry JOUENNE était Top. Nous avons adoré. 6 heures de cours, mais s'il avait fallu aller jusqu'à 20 heures, nous l'aurions suivi !

• Jean-Christope B. - Cnam Angers - 15/02/2020 -
  • 5/5

  Après 20 ans d'expérience en Supply Chain, j'ai souhaité acquérir de nouvelles méthodes et compétences dans ce milieu. Je me suis donc orienté vers une formation de niveau Bac+5 "Manager de la Chaîne Logistique" à Angers pour approfondir mes connaissances. Au sein de cette formation, j'ai eu l'opportunité de réaliser un Audit avec pour support le Référentiel Supply Chain Masters. Celui-ci m'a permis de faire un état des lieux de l'entreprise et d'analyser les axes d'amélioration à apporter au service Supply Chain. Cet outil à la fois complet, synthétique et réellement puissant. Il permet de visualiser les points forts et les axes d'amélioration afin d'envisager les plans d'action correspondants. Je recommande vivement la méthode Supply Chain Masters pour augmenter votre niveau, celui de vos collaborateurs et celui de votre entreprise !